Com a participação de 30 lideranças de Ijuí e região, ocorreu neste 13 de agosto, no auditório da Criatec/UNIJUI o Painel: REALIDADE E PERSPECTIVAS DA BACIA LEITEIRA DA REGIÃO NOROESTE, promovido pelo COREDE NORC – Corede Noroeste Colonial, em conjunto com a Emater Regional, Inspetoria Veterinária e os 11 municípios abrangidos, com a coordenação do vice-pres do Conselho, Fioravante Ballin.
A Emater Regional, através do Coordenador Adjunto, Vito Cembranel, apresentou a caracterização dos produtores e produção de leite nesta região com dados e informações, nos últimos 04 anos (2015 -2019), com destaque especial, neste período houve uma diminuição de 27% de produtores de leite(1060), mas com aumento de produção de 11,06 %. Em Ijuí de 650 produtores em 2017 para 500 em 2019.
Na região,entre as principais dificuldades enfrentadas estão: a falta de mão-de-obra, dificuldade do crédito e sucessão das propriedades rurais neste setor.
Como pontos críticos destacados: baixa fertilidade do solo, baixa produção de milho para silagem e a sua qualidade, pouca produção de sementes forrageiras, além de poucas pastagens irrigadas.
Caminhos e perspectivas:
. Buscar e aumentar a produção de forrageiras e balanceamento da dieta;
. Buscar maior qualidade do leite, integrado com as exigências legais e mercado;
. Diminuir os custos de produção;
. Utilização de ferramentas de gestão sustentável para a tomada de decisão.
Sobre a realidade sanitária do rebanho, incluindo a região Norte, apresentada pelo médico veterinário, Alexandre Kollankiewicz no que diz respeito à tuberculose e brucelose bovina, esta região está como a 2o lugar com maior incidência, em 3,9%, com focos dessas doenças e que nos causa muita preocupação.
Decisões do Encontro:
1 – Realização de um 2o. Encontro Regional daqui 30-40 dias, onde cada município apresentará a sua realidade e as medidas e práticas adotadas no setor;
2 – Apresentação pela UNIJUI do Projeto de Melhorias na Produção de Leite a ser desenvolvido em cada município;
3 – Inserir, se possível, na Consulta Popular deste ano, Projeto para fortalecer este setor regionalmente .
