A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) está criando um novo tipo de tomate, rico em vitamina A e de cor alaranjada. O tomate da Embrapa vai entrar em testes de cultivo, que serão realizadas no Rio Grande do Sul, Bahia, Ceará, Espírito Santo, São Paulo e no Distrito Federal. Os ensaios servirão para observar, em diferentes condições, fatores como o desenvolvimento, qualidade e produtividade do fruto, até se chegar ao híbrido que poderá gerar sementes para a produção em escala e comercialização em até três anos.
Não se trata de um produto modificado com transgênia, mas de um experimento feito a partir de sementes híbridas colhidas e catalogadas em uma “biblioteca gênica” da Embrapa, com acervo de 1,8 mil variedades de tomates guardadas, conforme explica Leonardo Boiteux, pesquisador do Centro Nacional de Pesquisa de Hortaliças da empresa.
O novo tomate em pesquisa segue o caminho de outros frutos já desenvolvidos pela empresa que têm as sementes disponíveis para os agricultores ou já são plantados há mais tempo, e estão à venda nos supermercados -como são os casos, respectivamente, dos tomates enriquecidos BRS Zamir e BRS Nagai.
