Santa Catarina teve duas cervejarias premiadas no World Beer Awards 2020, uma das maiores premiações do mundo cervejeiro. O concurso, que ocorre em Londres, divulgou nesta quinta-feira (10) os vencedores.
O grande destaque foi para a cervejaria Lohn Bier, de Lauro Müller, Sul de SC. A marca levou o prêmio de melhor do mundo na categoria “Flavoured Herb and Spice”, com a cerveja Carvoeira, uma Russian Imperial Stout com 9,5% de teor alcoólico, que tem na receita cogumelos funghi secos e cumaru e passa por maturação de 50 dias.
A Carvoeira já acumula 30 prêmios em concursos de cerveja e foi responsável por ampliar o mercado da cervejaria artesanal catarinense no exterior. A cerveja hoje é exportada para países como Estados Unidos, Paraguai, Panamá e Portugal.
A outra cervejaria catarinense premiada foi a Al Fero Birrificio, de Nova Trento. A marca levou o prêmio de melhor do Brasil na categoria “Flavoured Fruit and Vegetable” com a cerveja Baron de Charlach (que tem uva moscato na receita) e uma medalha de prata com a cerveja Oatmeal Stout, na categoria de mesmo nome.
