Ijuí recebe o maior evento da bacia leiteira do Brasil, o Milk Summit Brasil, que acontece na ExpoFest, até hoje, às 17h30, reunindo grandes empresas, personalidades renomadas e produtores rurais, para contextualizar o presente vivido no setor leiteiro e prospectar o futuro para o segmento.
Na abertura oficial, ocorrida ontem (14), estiveram presentes o prefeito, Andrei Cossetin e o secretário de Desenvolvimento Rural, Emerson Pereira, mostrando a importância da valorização do setor para a região.
O evento contou com ciclos de palestras sobre competitividade e consumo, mediado por representantes da indústria, cooperativas e instituições de pesquisa. Houve também debate sobre inovação, produtividade, futuro da cadeia leiteira, meio ambiente, ciência e tecnologia com a participação de produtores, especialistas e representantes do setor, além de espaços de networking e milkbreaks para troca de experiências.
