A administração municipal de Pejuçara, através da Secretaria da Educação, Cultura, Esporte e Lazer, atenta ao que preconiza a Legislação Federal investiu neste ano com recursos próprios cerca de R$ 47 mil para aquisição de produtos que compõe a alimentação escolar dos cerca de 470 alunos que frequentam a rede municipal de ensino. Um dos exemplos da aplicação destes recursos é a Escola de Ensino Fundamental Pejuçara que desde 2014 oferece o café da manhã para os alunos e partir do mês de julho de 2018 dispõe também de almoço para os estudantes que necessitam ficar na escola no horário do meio dia.
A nutricionista Responsável Técnica pela Alimentação Escolar no Município, Jordana Linassi Sartori, explica que diariamente são servidas na rede municipal 608 refeições entre café, almoço e lanches. Na Escola de Educação Infantil Maria Schuster são quatro refeições por dia, café da manhã, almoço, lanche 1 e lanche 2, o mesmo ocorrendo na Escola Municipal de Ensino Fundamental Pejuçara.
Para aquisição dos produtos necessários para atender à demanda o município adquire gêneros de quatro produtores familiares que fornecem uva, mandioca, beterraba, repolho, morango, pão integral, cuca colonial e alface. Uma cooperativa é a fornecedora do apresuntado, peito de frango, frango, doce de leite, leite e o iogurte. Já o macarrão e os biscoitos utilizados na alimentação dos alunos são confeccionados na Escola municipal de Ensino Fundamental Pejuçara.