Mesmo sendo um ano de dificuldades e limitações, geradas pela pandemia de covid-19, 2021 foi marcado por uma grande procura no Consultório de Nutrição da Unijuí. Conforme explica a coordenadora do curso de Nutrição, professora Adriane Huth, isso se deve às modificações negativas na alimentação da população durante o período, gerando sobrepeso, obesidade, alteração de perfil lipídico sérico e alteração de outros parâmetros laboratoriais que apontam problemas de saúde.
“Realizamos 400 consultas ao longo do ano. O Consultório oferta atendimento clínico nutricional, que compreende triagem e diagnóstico nutricional, prescrição dietética, planejamento nutricional, encaminhamento de fórmulas nutricionais para suplementação via oral e nutrição enteral (sondas)”, explicou a coordenadora.
Trabalhando em benefício da comunidade, o Consultório de Nutrição tem um importante espaço na formação dos nutricionistas. “Falamos de um consultório escola, que conta com a supervisão de um professor nutricionista, e que faz toda a diferença na construção de habilidades e competências do futuro profissional”, comentou Adriane.
Neste espaço, os estudantes têm a oportunidade de manusear equipamentos de avaliação nutricional de ponta, atender diferentes perfis de pacientes, com diferentes patologias e necessidades nutricionais.
Para ter acesso aos serviços, basta realizar o agendamento na secretaria da Unijuí Saúde, onde o Consultório está localizado, pelo WhatsApp 3332-0204.
