O Fórum da Agenda 21-Ijuí promoveu no sábado, dia 20 de outubro, na Casa do Produtor Rural, durante a Expoijuí 2018, um debate sobre as potencialidades da agricultura orgânica nas pequenas propriedades. Para embasar esse tema trouxe uma experiência do município de Vista Gaúcha. Na ocasião foi apresentado o projeto “Produzir para Viver Melhor: em busca de segurança alimentar e nutricional”, que tem como objetivo capacitar um grupo de famílias de agricultores familiares na produção para subsistência de produtos orgânicos de alimentos, com comercialização do excedente.
O projeto foi apresentado pelo secretário de Agricultura e Meio Ambiente daquele município, André Danette. Atualmente é constituído por 15 famílias que recebem assistência técnica mensal e, a cada dois meses, ocorre uma atividade em grupo, quando são produzidos biofertilizantes, inseticidas e fungicidas para produção agroecológica. Ele explica que o projeto busca, além da produção para a autossuficiência, oportunizar a comercialização do excedente desses produtos, incluindo-os na merenda escolar, na feira municipal e por meio da venda direta ao consumidor. Além do apoio do município, via o projeto foram buscados recursos oficiais que estão possibilitando a implantação de uma agroindústria de beneficiamento de mandioca e a aquisição de máquinas para ensacar silagem. “Primeiro o produtor produz para ter alimentos de qualidade para consumo próprio. Havendo uma sobra acaba indo para o comércio de venda direta ao consumidor”, resume Danette. Além das 15 famílias que recebem assistência técnica periódica, o projeto contempla 63 famílias com a distribuição de mudas de verduras e frutíferas. “São famílias de baixa renda, que necessitam de auxílio da Assistência Social, onde a gente inclui a produção nas suas hortas caseiras, para um consumo mais saudável de hortaliças e frutas”.
Além das vantagens para a saúde, conforme Danette, o produtor também ganha com a segurança na produção. “Dificilmente a gente perde uma dessas culturas pelo equilíbrio que se conduz na planta. Trabalhando esse sistema se trabalha o solo e não usando químico não se cria um desequilíbrio, mas se fortalece o sistema imune da planta”.
Estiveram presentes também no encontro dois dos produtores inseridos no projeto. Fabiano Rafaelli destaca dois benefícios do programa. “Uma coisa que tem de bom é que você pode produzir alimentos sem agrotóxicos, e quanto menos, melhor. Também faço parte da feira do produtor, onde consigo vender estes produtos, o que é uma renda a mais que tenho na propriedade”. Evandro Pivatto destacou que aderiu ao programa buscando ampliar sua renda. “Me inseri ao projeto porque precisava de renda e hoje produzo alimentos mais naturais, sem agrotóxico, e fico tranquilo porque sei que estou vendendo um produto de qualidade ao consumidor”.
Além do Fórum da Agenda 21, apoiam a iniciativa a Unijuí, a Associação Ijuiense de Proteção ao Ambiente Natural (AIPAN), a 36ª Coordenadoria Regional de Educação e a Secretaria Municipal de Educação de Ijuí. Paralelo à palestra foi realizada mostra de produtos orgânicos e, após, servido café com alimentos produzidos a partir da produção das hortas comunitárias coordenadas pela AIPAN, no município de Ijuí.
