Pensando em montar sua própria confraternização de fim de ano? Hoje você verá dicas de comidas para a ceia de ano novo onde você pode montar tudo sozinha.
Então você já pensou em praticamente tudo. A decoração de ano novo já está definida, a lista de convidados foi fechada etc. É chegada ahora de pensar em um dos detalhes mais importantes dessa ocasião: A ceia de ano novo. Afinal, para além de toda uma organização as pessoas vão à confraternização de réveillon para se deliciar com pratos saborosos.
Sendo assim, a primeira dica é não oferecer pratos que, por ventura, os convidados comam durante o ano. Manter algumas tradições é importante, mas inovar nos pratos é necessário sim!
Não precisa retirar do cardápio as receitas que já usamos, contudo, dá para incrementar e adicionar algumas coisas.
Vamos lá! Se você como muita gente vai fazer sua primeira ceia e não tem noção do que fazer, veja algumas recomendações.
A priori, pense nas comidinhas que geralmente são servidas no natal. Elas também são bem vindas na ceia de ano novo.
Exclua daí o peru, chester e outras aves, pois segundo a crendice popular, bichos que ciscam para traz não trazem boa sorte na passagem de ano.
Desse modo, a carne preferida é a bovina, os peixes e a carne suína.
Os acompanhamentos podem ser exatamente os mesmo, caso queira.
Em se tratando das bebidas, vale o mesmo: Vinhos, espumantes e o que mais os convidados quiserem.
Então, vamos ver alguns exemplos de ceia de ano novo que você mesma pode fazer em casa?
A crise está aí e nem todo mundo pode ou deseja gastar muito para oferecer uma ceia.
Sendo assim, eu resolvi trazer uma dica incrível de ceia de ano novo simples e bem barata.
Antes uma ressalva, não tenha receio, pois quando eu me refiro à simplicidade não excluo a beleza e o bom gosto.
Seguindo estas informações é possível montar uma mesa de ano novo linda, elegante e simples amo mesmo tempo.
Obviamente você não usará uma sidra e sim um espumante com preço mais acessível. Igualmente faça com o vinho, as cervejas etc.